[最終更新日]2026年1月4日 [読了目安]こちらの記事は4分程で読めます [ad]アフィリエイト広告を利用しています


こんにちは、旅行好きな30代会社員Nasuchiです。
グランドメルキュール沖縄残波岬リゾートに宿泊してきました。
高層階のエグゼクティブフロアに宿泊すると、朝食は
・2階のビュッフェレストラン
・エグゼクティブラウンジ
の2会場から選べるようになります。
どちらも同じ「朝食」ですが、メニュー内容や雰囲気は意外と違いがあり、選ぶ場所によって朝の過ごし方も変わってきました。
この記事では、朝食選びとアクセスについて、滞在前に知っておきたいポイントをまとめています。
※2025年12月宿泊時の情報になります。現状と違う場合がありましたらご容赦ください。
1. 朝食は2会場から選べる
エグゼクティブフロア宿泊者の場合、朝食は次の2会場から選択できます。
- 2階 ビュッフェレストラン
- エグゼクティブラウンジ(高層階)
チェックイン時にどちらかを選ぶ必要はなく、当日の朝に気分で決められるのが嬉しいポイントでした。
なお、エグゼクティブフロア以外に宿泊している場合、朝食会場は2階のビュッフェレストランのみとなります。
それぞれの特徴を、実際に利用した目線で詳しく見ていきます。
2. 2階ビュッフェレストランの朝食
メインの朝食会場は、2階にあるビュッフェレストランです。
和洋食に加えて沖縄料理も並ぶ、王道スタイルの朝食ビュッフェという印象でした。
朝食ビュッフェの特徴
- 和洋食中心でメニュー数が多い
- 沖縄料理や沖縄食材を使ったメニューが充実
- ファミリーやグループ利用が多く、全体的ににぎやか
- 窓はなく、天井が高い結婚式会場のようなホール空間

「せっかく沖縄に来たから、いろいろ食べたい」「朝からしっかり食べたい」という方には、こちらの会場が向いています。
沖縄料理を中心にチョイス
今回は沖縄料理を中心にプレートを作ってみました。

沖縄そば、ゴーヤチャンプルー、ジューシー(沖縄風炊き込みご飯)、おからとゴーヤのイリチー、昆布の炒め煮イリチー、もずくとろろ、島豆腐、まぐろなど。
かなり盛りだくさんに取ってきましたが、ビュッフェ台にはこの倍以上の種類が並んでいます。
ライブキッチンと変わり種メニュー
だし巻き卵沖縄風(アオサ葛餡かけ)も印象的でした。

ライブキッチンコーナーでは、ポーチドエッグ・ゆで卵・目玉焼きなどの卵料理が用意されています。

さらに、自分で作るプチホットドッグコーナーもあり、チーズフォンデュやチリソースを選べるのが楽しそうでした。
洋食メニューも豊富ですが、全体像は撮りきれず。
その分、スイーツコーナーはしっかりチェックしています。



ドリンクも充実。朝からビールも飲み物もすべて朝食ビュッフェに含まれています。
なんと、朝からオリオンビールとキリンビールの2種類が飲み放題!

連泊して、運転しない日を作りたくなります!
アルコールを飲まない方でも、シークワーサージュースやスムージーなど種類が豊富なので安心です。



中でも、アボカドとマンゴー、オレンジのスムージーが印象に残りました。
会場の広さと混雑について
レストランは、結婚式もできそうな大きな宴会場で、全352席。
(ホール内288席、ホワイエ64席)
これだけ広い会場ですが、混雑する時間帯は待ちが発生することもあるようです。
スマホで混雑状況の確認や順番待ちができる仕組みがあるため、部屋を出る前にチェックしておくとスムーズだと思います。

なお、会場に窓はありません。
沖縄の海を眺めながら朝食を楽しみたい場合は、こちらで紹介しているエグゼクティブラウンジがおすすめです。
朝食概要(2階ビュッフェレストラン)
場所:2階
時間:6:30〜10:00(Last in 9:30)
金額:3,800円(小学生同額)、2,000円(3歳〜未就学)
※オールインクルーシブプランの場合は朝食が含まれています。
3. エグゼクティブラウンジ朝食との違い
エグゼクティブラウンジの朝食は、落ち着いた雰囲気で悩まず選びやすいのが特徴です。メニュー数は控えめですが、海の見える沖縄らしい眺めがあり、朝から気分よく過ごせました。
- 静かで大人向けの雰囲気
- メニュー数は少なめで迷わない
- 高層階から海を眺められる
一方、2階のビュッフェレストランは種類の多さとお得感が魅力です。
- 和洋食・沖縄料理・スイーツまで幅広い
- グループや家族でも選びやすい
- 混雑状況をスマホで確認、順番待ちができる
女子旅目線で選ぶなら、静かに過ごしたい朝はエグゼクティブラウンジ、いろいろ食べたい朝は2階ビュッフェ。
その日の予定や気分で選べるのが、このホテルの朝食の良さだと思います。
4. アクセス|那覇空港からの行き方
ホテルは那覇空港から車で約70分ほど。読谷村・残波岬エリアに位置しています。
レンタカーの場合
那覇空港から高速道路を利用して約70分、一般道利用でも約80分が目安です。
※渋滞は考慮していません。
ホテルの駐車場は無料で、約540台分あります。


沖縄滞在中に観光もあわせて楽しみたい方や、移動の自由度を重視する場合はレンタカーが便利です。
車を運転しない場合(バス利用)
「沖縄=レンタカー必須」というイメージがありますが、このホテルは車なしでもアクセス可能です。
那覇空港からは、空港リムジンバス(事前予約制)が運行しており、ホテル入口前にバス停があります。
プールやビーチでのんびり過ごすのが目的なら、無理に運転しなくても問題ありません。


5. まとめ
エグゼクティブフロア宿泊の場合、朝食は
- 種類豊富でにぎやかな2階ビュッフェ
- 落ち着いて景色を楽しめるエグゼクティブラウンジ
の2会場から選べます。
どちらが良いかは、その日の予定や気分次第。連泊の場合は、使い分けるのもおすすめです。
エグゼクティブフロアに宿泊しなくても、2階の朝食会場は品数が多く、十分満足できそうだと感じました。
アクセスについても、レンタカーだけでなく空港リムジンバスという選択肢があり、初めての沖縄旅行でも計画しやすいホテルです。
朝食と行き方を押さえておけば、グランドメルキュール沖縄残波岬リゾートでの滞在イメージがぐっと具体的になると思います。
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